I nostri GinAperitivo +5€

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Gin Tonic

Apericena Dal Giovedì alla Domenica dalle 18:45. €18 cocktail, birra alla spina o calice di Prosecco DOGC inclusi *Per i cocktail sopra i 7€ va applicata la differenza

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Gin Bombay Sapphire - Regno Unito

Rotondo e avvolgente, corposo ma dolce con una lunga persistenza di ginepro e spezie dolci.

8,50 €

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Gin Bobby's Schiedam - Olanda

Fragrante, fresco e speziato con una lunghissima persistenza piccante di scorza di lime.

9 €

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Gin Cubical Premium - Spagna

Agrumato dal finale floreale

9 €

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Gin Del Professore Crocodile - Italia

Fresco ricco con note di vaniglia e spezie esotiche

9,50 €

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Gin Del Professore Monsieur - Italia

Secco, predomina l’intensità del ginepro

9,50 €

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Gin Del Professore À La Madame - Italia

Caldo, aromatico con toni resinosi e fioriti

9,50 €

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Gin Elephant - Germania

Gin molto complesso, piacevolmente morbido, con note secche e floreali dell’artemisia africana bilanciate a note fruttate e speziate.

11 €

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Gin Engine - Italia

Prodotto in Alta Langa attraverso una distillazione a temperatura molto fredda e sottovuoto, si presenta all'olfatto con profumi fragranti e golosi di lime e fiori d’aranci. Sentori incisivi di agrume e frutta con un finale persistente di liquirizia.

11 €

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Gin Fifty Pounds

Secco, fresco nei rimandi agrumati di lime e ricco nei ritorni vegetali di erbe aromatiche, con un finale di radice di liquirizia.

8,50 €

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Gin Grifu - Italia

Sentori balsamici e salini con un finale mentolato particolarmente piacevole

9 €

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Gin Grifu Limu - Italia

Dal sapore agrumato con note di salvia e timo

9 €

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Gin G'Vine Floraison - Francia

Secco e definito, con un corpo morbido e vellutato, saporito nelle sensazioni vegetali di erbe di campo e ricco sul finale di ritorni fruttati, con una percezione quasi vinosa

9,50 €

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Gin Old Grifu - Italia

Affinamento di 6 mesi in botti di castagno in cui viene invecchiata la Vernaccia di Oristano. Fresco e corposo con in bocca un'esplosione di aromi e un lunghissimo finale di tostaura.

10 €

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Gin Mare - Spagna

Intenso e fresco con aromi di bacche di ginepro e di coriandolo e un finale di rosmarino e basilico

9 €

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Hendrick's Gin - Regno Unito

Morbido ed equilibrato, con note fresche di cetriolo e dolcezza profumata e delicata della rosa, con un lungo finale, aromatico e raffinato.

8,50 €

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Gin Insulae - Italia

Prodotto da botaniche siciliane selezionate, come l'arancia dolce e amara di Catania, il limone di Siracusa, il mandarino di Ciaculli, il pistacchio di Bronte, la mandorla di Noto, il sesamo di Ispica e la carruba di Ragusa. Al gusto floreale con spiccate note agrumate.

10 €

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Gin Jinzu - Scozia

Morbido, strutturato e ricco nel gusto con rimandi di foglie di thè. Permane il calore e l'avvolgenza del sakè con un finale persistente di note floreali e toni affumicati.

9 €

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Gin JRose by Milo Manara- Italia

Caldo e pungente, con delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino. Retrogusto fruttato di fico d'india con note legnose e tostate.

11 €

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Gin Malfy Original – Italia

Caldo con un finale speziato

8,50 €

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Gin Malfy Limone – Italia

Caldo con predominante sentore di limone e un finale speziato

8,50 €

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Gin Malfy Rosa – Italia

Morbido e fresco con sentore predominante di pompelmo e dal finale lungo e pulito.

8,50 €

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Gin Monkey - Germania

Preparato con 47 erbe e spezie infuse nell'acqua della fonte della Foresta nera, con note marcate del mirtillo rosso tipico del luogo. Affinato in terracotta e con una molteplicità di aromi come la prugna secca, la mandorla, la cannella e il cardamomo. Al gusto fine ed armonico con un finale lungo di mirtillo e ginepro.

12 €

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Gin Portofino - Italia

21 botaniche raccolte sul monte Portofino distillate singolarmente in alambicco di rame prima di essere miscelate. Sentori freschi e mediterranei, ben bilanciato e con grande aromaticità

12 €

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Gin Rivo - Italia

Distillato con botaniche tipiche del paesaggio che circonda il Lago di Como e dal sapore balsamico e floreale, con un lungo finale di timo e melissa.

12 €

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Yu Gin - Francia

Bilanciato e aromatico, con punte agrumate che si uniscono a quelle speziate dello Yuzu e del pepe di Sichuan

9,50 €

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359 Gin - Italia

Tre gin diversi, tre personalità diverse. E tu chi sei? Una storia tutta da ascoltare!

9,50 €

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